Les habitants de Saint Antoine l'Abbaye s'appellent les Antonins et les Antonines.
Au dernier recensement Saint Antoine l'Abbaye comptait environ 900 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Saint Antoine l'Abbaye est une commune d'une superficie totale de 2221 hectares, son altitude varie entre 274 et 578 mètres