Les habitants de Torchefelon s'appellent les Torchefelonais et les Torchefelonaises.
Au dernier recensement Torchefelon comptait environ 400 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
L'origine du nom de Torchefelon fait depuis longtemps débat : on hésite entre le "torchis" qui sert à construire les maisons et "Matafélon" pour « mater le félon » (un seigneur sanguinaire aurait incendié toute la région avec une torche ; cette déloyauté lui aurait ainsi valu le nom de "torche-félon"). On trouve dans le vieux bourg de Torchefelon des maisons datant du XIVème siècle. Parmi les autres sites historiques : la maison forte médiévale de La Rougière et la maison forte de Saint-Roch.
Torchefelon est une commune d'une superficie totale de 868 hectares, son altitude varie entre 378 et 589 mètres.